Mélange de légumes avec du beurre

Mélange de légumes avec du beurre

Plats

Découvrez cette recette simple et savoureuse de mélange de légumes avec du beurre, idéale pour un repas rapide.

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Ce plat est une combinaison de légumes cuits au beurre, enrichi de mayonnaise et de vinaigre. Un délice pour les papilles !

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Repos5 min
  • Total40 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé3,92 € 0,98 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,51 €
  • 0,17 €
  • 0,42 €
  • 0,13 €
  • 1,78 €
  • 0,40 €
  • 0,46 €
  • 0,00 €
  • 0,05 €

Préparation

  1. Faites cuire les pommes de terre, et nous coupons les carottes en petits dés.
  2. Hachez l'oignon. ≈ 8 min
  3. Coupez les concombres, les pommes et le jambon en dés. ≈ 8 min
  4. Mélangeez tous les ingrédients, puis nous ajoutons de la mayonnaise mélangée avec du moutarde, du sel, du poivre et du vinaigre. ≈ 3 min
  5. Servez le tout, décoré de tranches deœuf. ≈ 2 min
  6. Catégorie : Recettes ≈ 3 min

L'addition

Mélange de légumes avec du beurre

  • 2 pommes de terre0,51 €
  • 1 carotte0,17 €
  • Un pomme0,42 €
  • 1 oignon0,13 €
  • 2 concombres fermentés1,78 €
  • 2 œufs0,40 €
  • 150 g de mayonnaise0,46 €
  • 1 c. à soupe de vinaigre0,00 €
  • sel, poivre0,05 €

Total3,92 €

soit 0,98 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 100 g de soie
  • 2 pommes de terre
  • 1 carotte
  • Un pomme
  • 1 oignon
  • 2 concombres fermentés
  • 2 œufs
  • 150 g de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • sel, poivre
  • des légumes

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