Recette de cuisineRecettes maison · Hainaut
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Masleni coss

Masleni coss

Desserts

Une pâte à tartiner savoureuse faite avec du beurre, des œufs et du citron.

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Recette de Ted Masters (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Cette recette de masleni coss est idéale pour accompagner vos tartines ou vos toasts.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson5 min
  • Total15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonmélange
  • Coût estimé1,42 € 0,36 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,76 €
  • 0,07 €
  • 0,40 €
  • 0,13 €
  • 0,06 €

Préparation

  1. Écrasez le pain rassis et mélangez-le avec le beurre. ≈ 4 min
  2. Émincez les œufs durs en petits cubes et ajoutez-les au mélange de pain et de beurre. ≈ 8 min
  3. Mélangez pendant une minute. ≈ 4 min
  4. Ajoutez le jus de citron. ≈ 3 min
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre. ≈ 2 min

L'addition

Masleni coss

  • 100 g de beurre0,76 €
  • 2 c. à soupe de pain rassis0,07 €
  • 2 œufs durs0,40 €
  • le jus d'un citron0,13 €
  • du sel, du poivre0,06 €

Total1,42 €

soit 0,36 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 2 c. à soupe de pain rassis
  • 2 œufs durs
  • le jus d'un citron
  • du sel, du poivre

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