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Limonade serbe aux citrons entiers

Limonade serbe aux citrons entiers

Boissons

Une grande limonade serbe : citrons entiers passés deux fois au hachoir avec leur peau, macérés 24 heures avec sucre, acide citrique et eau, puis filtrés.

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Recette de Никола Смоленски, CommonsDelinker, Heffalump1974, adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Découvrez cette limonade simple et délicieuse qui apportera du soleil à votre journée.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos24 h
  • Total24 h 15
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonmacération
  • Sans gluten
  • Végétarien
  • Végan

Ingrédients

30 personnes
  • 2,09 €
  • 0,69 €

Préparation

  1. Lavez les citrons et passez-les deux fois au hachoir à viande avec leur peau. ≈ 2 min
  2. Ajoutez le sucre et l'acide citrique, puis versez l'eau. ≈ 3 min
  3. Laissez reposer 24 heures.
  4. Filtrez, rafraîchissez et servez. ≈ 2 min

Ustensiles

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 kg de citrons
  • 1 kg de sucre
  • 1 sachet d'acide citrique (20 g)
  • 10 l d'eau

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