Haricots verts, tomates et basilic
Un délicieux mélange de légumes verts avec des haricots verts, des tomates et du basilic.
Découvrez cette recette simple de légumes verts qui combinent des haricots verts, des tomates et du basilic.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson25 min
- Total35 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé6,88 € 1,72 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,26 €
- 0,42 €
- 0,61 €
- 5,25 €
- 0,11 €
- 0,18 €
- 0,05 €
Préparation
- Hachez finement les oignons, coupez les pommes en petits dés et faire revenir le tout ensemble dans du beurre pendant quelques minutes. ≈ 8 min
- Coupez les haricots en petits morceaux, hachez les tomates en petits dés et ajoutez-les. ≈ 8 min
- Laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes, avec le couvercle.
- Assaisonnez avec du poivre et du sel. ≈ 2 min
- Ajoutez le basilic frais haché. ≈ 3 min
L'addition
Haricots verts, tomates et basilic
- 2 oignons0,26 €
- Un gros pomme0,42 €
- 2 tomates0,61 €
- 800 g de haricots verts5,25 €
- 15 g de beurre0,11 €
- Basilic (basilic citronné)0,18 €
- Poivre, sel0,05 €
Total6,88 €
soit 1,72 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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