judía verde, tomate y albahaca

judía verde, tomate y albahaca

Platos fuertes

Una deliciosa mezcla de verduras verdes, con judías verdes, tomates y albahaca.

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Descubra esta sencilla receta de verduras verdes que combina judías verdes, tomates y albahaca.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción25 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado5,52 € 1,38 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,20 €
  • 0,39 €
  • 0,57 €
  • 4,00 €
  • 0,12 €
  • 0,19 €
  • 0,05 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Pique finamente las cebollas, corte las manzanas en dados pequeños y luego sofríe todo junto en mantequilla durante unos minutos. ≈ 8 min
  2. Corte los frijoles en trozos pequeños, pique las tomates en cubos pequeños y añádelos. ≈ 8 min
  3. Deje reposar durante 20 a 25 minutos, con la tapa.
  4. Sazone con pimienta y sal. ≈ 2 min
  5. Añade el albahaca fresca picada. ≈ 3 min

La cuenta

judía verde, tomate y albahaca

  • 2 cebollas0,20 €
  • Una manzana grande0,39 €
  • 2 tomates0,57 €
  • 800 g de judías verdes4,00 €
  • 15 gramos de mantequilla0,12 €
  • Albahaca (albahaca cítrica)0,19 €
  • pimienta, sal0,05 €

Total5,52 €

es decir, 1,38 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 cebollas
  • Una manzana grande
  • 2 tomates
  • 800 g de judías verdes
  • 15 gramos de mantequilla
  • Albahaca (albahaca cítrica)
  • pimienta, sal

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