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Distillat d'ajerkoniak : une délicieuse spécialité

Distillat d'ajerkoniak : une délicieuse spécialité

Boissons

Découvrez cette recette de distillat d'ajerkoniak, un mélange sucré et alcoolisé facile à préparer.

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Recette de Superjurek, Persino (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Le distillat d'ajerkoniak est une boisson traditionnelle qui allie douceur et kick. Idéale pour les fêtes ou les soirées entre amis.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos4 h
  • Total4 h 10
  • DifficultéMoyen
  • Mode de cuissonmélange

Ingrédients

6 personnes
  • 1,19 €
  • 0,50 €
  • 0,04 €

Préparation

  1. Battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse. ≈ 4 min
  2. Ajoutez une cuillère à soupe de beurre à la fois. ≈ 3 min
  3. Après avoir obtenu une pâte homogène, ajouter lentement de l'alcool. ≈ 3 min

Ustensiles

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 6 jaunes d'œufs
  • 1 morceau de beurre frais
  • 2 tasses de sucre en poudre
  • 1 bouteille de vodka
  • sucre vanille

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