Destillat aus Alkoholkern: ein köstliches Spezialprodukt

Destillat aus Alkoholkern: ein köstliches Spezialprodukt

Getränke

Entdecken Sie dieses Rezept für einen Aperol-ähnlichen Likör, eine einfache und süße alkoholische Mischung.

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Der Ajeroniak-Sirup ist ein traditionelles Getränk, das Süße und einen angenehmen Kick vereint. Er eignet sich hervorragend für Feiern oder gesellige Abende.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit4 Std.
  • Gesamt4 Std. 10 Min.
  • SchwierigkeitMittel
  • GarmethodeMischung

Zutaten

6 Personen
  • 1,19 €
  • 0,70 €
  • 0,03 €

Zubereitung

  1. Schlagen Sie die Eigelbe mit Zucker schaumig, bis eine leichte, schaumige Konsistenz entsteht. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie einen Esslöffel Butter hinzu. ≈ 3 Min.
  3. Nachdem eine homogene Masse entstanden ist, geben Sie langsam Alkohol hinzu. ≈ 3 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 6 Eigelb
  • Ein Stück frisches Butter
  • 2 Tassen Zucker (fein)
  • Eine Flasche Wodka
  • Zucker, Vanille

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