Des purées de pommes de terre savoureuses et douces.

Préparation

1. Cuisez les pommes de terre entières, les éplucher et les disposer dans un plat ou sur une assiette. ⏱ ≈ 10 min
2. Versez deux cuillères à soupe d'eau au fond. ≈ 3 min
3. Déposez une cuillère à café de beurre sur chaque pomme de terre, puis saupoudrez de sucre. ≈ 2 min
4. Faites cuire à feu doux. ⏱ ≈ 40 min
5. On peut arroser avec un peu de graisse de viande. ≈ 3 min
6. L'ajout de cannelle, de clous de girofle, de muscade et de citron permettra d'enrichir la saveur. ≈ 3 min