Concasse de légumes au poivre
Une délicieuse concasse de légumes, parfumée à l'huile d'olive et au poivre, idéale comme garniture.
Cette concasse de légumes est parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de poissons. Elle apporte une touche de fraîcheur et de saveur à chaque bouchée.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Repos30 min
- Total40 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories414 kcal/pers.
- Mode de cuissonmélange
- Coût estimé1,24 € 0,31 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,38 €
- 0,86 €
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans un bol et émulsionner avec une fourchette ou un fouet. ≈ 3 min
L'addition
Concasse de légumes au poivre
- 1 verre d'huile0,38 €
- 3 c. à soupe de poivre moulu0,86 €
Total1,24 €
soit 0,31 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 414 kcal |
|---|---|
| Lipides | 46 g |
| dont saturés | 5,6 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
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