Coca amère (Pérou)

Coca amère (Pérou)

Boissons

Découvrez cette boisson traditionnelle péruvienne rafraîchissante et amère, facile à préparer en quelques minutes.

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Cette recette de coca amère est une boisson traditionnelle péruvienne qui ravira les amateurs de cocktails exotiques et rafraîchissants. Préparée en seulement cinq minutes, elle est parfaite pour un apéritif ou pour se désaltérer lors d'une soirée entre amis.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson—
  • Total5 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonmélange

Ingrédients

1 personnes
  • 0,25 €
  • 0,20 €

Préparation

  1. Mélangez le glaçons avec le mélange de coca, le jus de citron et le sirop de gomme. ≈ 4 min
  2. Ajoutez le blanc d'un œuf, servez en filtrant dans un verre et saupoudrez de coca moulue. ≈ 2 min
  3. Note : Utilisez un verre à cocktail. ≈ 3 min
  4. Pour préparer ce cocktail, il faudra d'abord préparer le sirop de coca. ≈ 3 min
  5. Coca amère (Pérou) ≈ 3 min
  6. Coca amère (Pérou) ≈ 3 min
  7. Catégorie : Boissons alcoolisées ≈ 3 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 4 onces d'infusion de coca
  • 1 once de jus de citron
  • 1 once de sirop de gomme
  • 1 jaune d'œuf
  • Pour accompagner : voir « Le mariage du pisco »

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