Burger cajun

Préparation

1. Mélangez la mayonnaise avec 1 cuillère à soupe d'épices cajun. ≈ 4 min
2. Conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser. ⏱ ≈ 2 h
3. Formez la viande en 4 steaks de même taille, d'environ 1,25 cm d'épaisseur. ≈ 10 min
4. Saupoudrez généreusement des deux côtés avec les assaisonnements. ≈ 2 min
5. Préchauffez le gril. ⏱ ≈ 10 min
6. Ajoutez les hamburgers et cuire, en les retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils atteignent le degré de cuisson souhaité (75 °C). ⏱ ≈ 10 min
7. Étalez de la mayonnaise sur les pains et placez les burgers à l'intérieur. ≈ 4 min
8. Mangez ! ≈ 3 min