Biscuits aux épices

Biscuits aux épices

Plats

Découvrez ces biscuits aux épices, parfaits pour l'hiver. Ils sont simples à faire et se conservent bien.

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Voici une recette traditionnelle de biscuits aux épices, idéale pour les fêtes de fin d'année.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Total30 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé2,74 € 0,11 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

24 personnes
  • 0,99 €
  • 0,37 €
  • 0,07 €
  • 0,46 €
  • 0,01 €
  • 0,00 €
  • 0,68 €
  • 0,16 €

Préparation

  1. Le four est préchauffé à 200 °C.
  2. Tous les ingrédients sont mélangés dans un grand bol et bien mélangés. ≈ 3 min
  3. Le beurre ramolli est ajouté aux ingrédients secs, il est préférable de le laisser à température ambiante pendant un certain temps pour qu'il ramollisse et qu'il soit plus facile à mélanger. ≈ 4 min
  4. Une cavité est préparée dans un moule, le sucre et la farine sont versés dans la cavité, puis le beurre et les autres ingrédients sont ajoutés et bien mélangés. ≈ 3 min
  5. En ensuite, la pâte est posée sur une surface propre et bien pétrie, puis étalée uniformément à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. ≈ 10 min
  6. Ensuite, les gâteaux sont façonnés à partir de la pâte étalée. ≈ 10 min
  7. On peut utiliser différents moules, comme des moules en verre pour obtenir des formes rondes, ou des moules préfabriqués disponibles dans le commerce. ≈ 3 min
  8. Les gâteaux sont ensuite placés sur une plaque et cuits au four préchauffé pendant environ 10 minutes.
  9. Vous pouvez ensuite décorer les gâteaux avec du glaçage. ≈ 2 min
  10. Catégorie : Recettes de gâteaux ≈ 3 min

L'addition

Biscuits aux épices

  • 4 tasses de farine0,99 €
  • 1,5 tasses de sucre0,37 €
  • 1 c. à café de gingembre0,07 €
  • 2 c. à café de cannelle0,46 €
  • 1 c. à café de sel0,01 €
  • 1 c. à café de sucre0,00 €
  • 90 g de beurre0,68 €
  • 1/2 tasse de lait0,16 €

Total2,74 €

soit 0,11 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 4 tasses de farine
  • 1,5 tasses de sucre
  • 1 c. à café de gingembre
  • 2 c. à café de cannelle
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre
  • 1/8 de cuillère à café de poivre
  • 90 g de beurre
  • 1/2 tasse de sirop
  • 1/2 tasse de lait

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