Bâtons de sucre
Découvrez comment faire des bâtons de sucre maison, un petit plaisir culinaire facile à réaliser.
Faites-vous plaisir avec ces délicieux bâtons de sucre maison. Un dessert simple et rapide à préparer pour égayer vos repas.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson30 min
- Repos1 h
- Total1 h 40
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé7,27 € 0,61 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 4,95 €
- 0,65 €
- 1,67 €
Préparation
- Faites chauffer le sucre dans de l'eau, dans un récipient facile à verser.
- Ajoutez du bicarbonate de soude, des colorants et un parfum. ≈ 3 min
- Une fois cuit, versez dans un plat de grande taille et laissez refroidir complètement.
- Coupez le sucre en petits morceaux selon votre préférence, tout en étant encore chaud, avant qu'il ne durcisse. ≈ 8 min
- Les bâtons de sucre sont prêts à être dégustés, soit en les mordant, soit en les dissolvant dans du café ou du thé chaud. ≈ 3 min
L'addition
Bâtons de sucre
- 5 kg de sucre4,95 €
- 5 c. à soupe de bicarbonate de soude0,65 €
- Colorant alimentaire, selon les besoins1,67 €
Total7,27 €
soit 0,61 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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