Średni wynik* 97/100
Przekąski
Bagna cauda – gorąca sos piemontalski z czosnkiem
Gorąca sos piemontalski z czosnkiem, sardelkami, masłem i oliwą, podawany jako rodzaj „fundue”, do maczania surowych lub gotowanych warzyw.
Przepisy z patelni
Przepisy z patelni: 1197 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Bagna cauda – gorąca sos piemontalski z czosnkiem, Paella walencja z kurczakiem, królikiem i karczochem, Frixuelos, cienkie placki z regionu Asturii, jabłko ziemne, perskie…
- 1197przepisów
- 51 minśrednio
- 879łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
1197 przepisów
Średni wynik* 97/100
Średni wynik* 37/100
Dania główne
Paella walencja z kurczakiem, królikiem i karczochem
Paella z Alpont, gotowana z kurczakiem, królikiem, fasolą, garrofami (rodzaj soczewicy) i karczochami, z dodatkiem gałązki rozmarynu po ugotowaniu.
Średni wynik* 96/100
Desery
Frixuelos, cienkie placki z regionu Asturii
Frixuelos to bardzo cienkie naleśniki z regionu Asturii, przygotowywane z mąki, mleka i jaj, ułożone warstwami cukru i podawane z sidrem.
Średni wynik* 93/100
Kuchnia wegetariańska
jabłko ziemne, perskie
Proste danie z Shiraz: kawałki ziemniaków w formie małych kul, wymieszane z smażonymi cebulkami i pomidorami, przyprawione i podsmażone, do jedzenia z chl…
Średni wynik* 84/100
Desery
Frixuelos z białym winem, asturskie placki
Delikatne, cienkie naleśniki asturskie, przygotowane z mleka, jaj i mąki, z dodatkiem białego wina lub anisy, smażone na patelni i polane cukrem.
Średni wynik* 100/100
Desery
Szwedzki chleb „Patelnia”, biedny rycerz
Kawałki białego chleba, namoczone w mieszance mleka, jaj i mąki, a następnie podsmażane na maśle: proste i niedrogie danie słoweńskie.
Średni wynik* 97/100
Dania główne
Turcki chleb na patelni, bez pieczenia w piekarniku
Chleb bez pieca i drożdży: mąka, ciepła woda i sól, które mieszane są w miękką ciasto, podzielone na porcje i pieczone na patelni, podawane na ciepło.
Średni wynik* 48/100
Kuchnia wegetariańska
Falafel z ciecierzycy, namoczone
Placki z ciecierzycy, niegotowane, namoczone, następnie zmieszane z tahin, sokiem z cytryny, czosnkiem, cebulą i przyprawami, a następnie smażone, smażone…
Średni wynik* 93/100
Kuchnia wegetariańska
Okra z cebulą (bhindi do pyaza) bez sosu
Indyjska potrawa z warzyw, podsmażanych z dużą ilością przypraw, takich jak imbir, czosnek, kurkuma, garam masala i amchur, z dodatkiem koncentratu pomido…
Średni wynik* 99/100
Dania główne
Bagoong z krabów, popularny produkt kuchni filipińskiej.
Filipiński sos z drobnych krewetek, smażonych z czosnkiem, cebulą i pomidorami, z dodatkiem odrobiny cukru, według preferencji.
Średni wynik* 91/100
Dania główne
Chutney z mango, tamarindu i kolendry
Indyjski chutney z owoców oberżyn, zmiksowany z lukiem, pastą z tamarina, papryką chili i świeżą kolendrą, idealny do podania na ciepło z ulubionym curry.
Średni wynik* 86/100
Dania główne
Smażone grzyby enoki z mielonem i sosem sojowym.
Smażone grzyby enoki z mieloną wieprzowiną marynowaną w sosie sojowym, z małiami i papryką chili, z dodatkiem startej cebuli i świeżej pietruszki.