Tradycyjny zucotto
Odkryjcie tę pyszną włoską tartę z suszonych owoców i ricottą, idealną na przekąskę lub deser.
Zuccotto to tradycyjne włoskie ciasto, które często podaje się podczas świąt Bożego Narodzenia. Ta wersja, stworzona przez Roberte, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek3 godz.
- Razem3 godz. 30 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniachłodzenie
Składniki
osoby
- 2,58 zł
- 3,27 zł
- 1,20 zł
Przygotowanie
- Pokrój ciasto w plasterki o grubości około 1 cm. ≈ 8 min
- Wymieszaj wodę, alkohol i sok pomarańczowy. ≈ 4 min
- Rozgnieć ricottę widelcem, aż będzie miała kremową konsystencję. ≈ 3 min
- Połóżcie plastry chleba na talerzu, zachowując kilka na później. ≈ 3 min
- Zanurzcie ciasto w mieszance wody, likieru i soku.
- usuń warstwę ricotty ≈ 3 min
- Dodaj kilka posiekanych amarett (jeśli chcesz). ≈ 3 min
- usuń warstwę dżemu ≈ 3 min
- Czy macie inne ciasta, które można zwilżyć? ≈ 3 min
- Kontynuuj, mieszając składniki zgodnie z instrukcjami, aż naczynie będzie pełne. ≈ 3 min
- Zakończ tortem. ≈ 3 min
- Przykryj pojemnik talerzem ceramicznym lub szklanym, upewniając się, że otwór jest dobrze zamknięty (nigdy nie należy używać plastiku przeznaczonego do kontaktu z żywnością, ponieważ może być niebezpieczny), a następnie umieść wszystko w lodówce na co najmniej 4 godziny.
- Podczas serwowania, upewnić się, że tort nie spadnie na talerz. ≈ 2 min
Przybory
- okrągły talerz, widelec
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.