Zupa z rzepy
To zupa bogata w smaki i witaminy, idealna na chłodne dni. Dzięki rzepie, oleju roślinnemu i curry, jest łatwa w przygotowaniu.
Spróbujcie tej pysznej zupy z rzepy – prostej, ale smacznej recepty, która ogrzeje w chłodne dni. Dzięki połączeniu przypraw i warzyw, ta zupa nie tylko jest smaczna, ale także sycąca.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt31,13 zł 7,78 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,60 zł
- 0,43 zł
- 0,47 zł
- 8,69 zł
- 11,35 zł
- 7,81 zł
- 0,27 zł
- 0,51 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Oczyść luk i pokrój go na kawałki. ≈ 8 min
- Przyprawy curry, nasiona kminku i liście laurowe w jednym pojemniku. ≈ 3 min
- Od czasu do czasu mieszaj. ≈ 4 min
- Pokrój marche w plasterki, obierz plasterki, umyj i pokrój na małe kostki. ≈ 8 min
- Będzie potrzebnych około 700-800 gramów kostek. ≈ 3 min
- Dodaj marchewki przed cebulą. ≈ 3 min
- Gotuj przez 5 minut, mieszając regularnie.
- Wlej bulion do patelni i dodaj świeże zioła.
- Podgrzej zupę i pozostaw ją na małym ogniu, na bardzo wolnym ogniu, przez 15 minut.
- Doprawcie zupę pieprzem. ≈ 2 min
- Usuń gałązki rozmarynu ze zupy. ≈ 3 min
- Wymieszaj zupę za pomocą ręcznego blendera kielichowego, blendera kielichowego lub sitka do gotowania. ≈ 4 min
- Podaj zupę, a do każdej porcji dodaj łyżkę kremowego sera. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa z rzepy
- 2 cebule1,60 zł
- 3 łyżki oleju roślinnego0,43 zł
- 1 łyżeczka kurkumy0,47 zł
- 1 rzepa8,69 zł
- 800 ml bulionu11,35 zł
- 2 łyżki posiekanej szałwii7,81 zł
- pieprz0,27 zł
- 4 łyżki śmietany 18% tłuszczu0,51 zł
Razem31,13 zł
czyli 7,78 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska blendera, ręczny blender kielichowy
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.