Zupa z kurczaka z kimchi
Spróbujcie tej pysznej zupy z kurczaka z kimchi, idealnej na chłodne dni. Dodajcie orientalny akcent do swojej kuchni w Belgii!
Ten zup jest subtelną mieszanką smaków wschodnich i zachodnich. Kimchi dodaje kwaśnego smaku, a kurczak zapewnia wyrazisty, smaczny smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania40 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt11,72 zł 5,86 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 3,19 zł
- 0,39 zł
- 3,07 zł
- 0,09 zł
- 0,07 zł
- 4,91 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Dokładnie umyj składniki i osusz je. ≈ 8 min
- Następnie, dodaj kawałki kurczaka, kimchi i kalafiora do formy. ≈ 3 min
- Nie zapomnijcie wlać kimchi do formy, a następnie włączyć ogień na około 6-10 sekund, zanim dodacie filtrowaną wodę i pozwoliacie gotować na małym ogniu.
- Następnie, dodaj chili, czosnek, olej sezamowy, sos gochujang i miód, zgodnie z podanymi ilościami lub według własnych preferencji. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj grzyby. ≈ 4 min
- Na koniec, ponownie wymieszaj, aby roztopić tofu i cebulę, a następnie wyłącz ogień.
Rachunek
Zupa z kurczaka z kimchi
- 200 g grzybów Paris3,19 zł
- 7,5 g pasty z papryki chili gochujang (lub, w zamian, pasty z fermentowanych fasoli)0,39 zł
- 10 g chili w proszku3,07 zł
- 1 ml oleju sezamowego (zamiast soli)0,09 zł
- 3,5 ml miodu (zamiast cukru)0,07 zł
- posiekany czosnek, natka pietruszki4,91 zł
Razem11,72 zł
czyli 5,86 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, nóż, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.