Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Zupa z jabłek

Zupa z jabłek

Sosy

To pyszne i uspokajające danie, idealne na chłodne dni. Bazuje na rodzinnej przepisy, a przygotowanie jest proste.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Anka, NikiWiki, MediaWiki default i 2 innych autorów (KochWiki), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Zupa jabłkowa od babki autora to tradycyjna recepta, która wnosi ciepło i przyjemność podczas chłodnych dni. Jest idealna, aby się ogrzać i skosztować pysznego posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt8,71 zł 2,18 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 2,00 zł
  • 2,37 zł
  • 0,62 zł
  • 0,33 zł
  • 0,03 zł
  • 0,61 zł
  • 0,95 zł
  • 1,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj jabłko, obierz je i, po usunięciu pestek, pokrój na małe kawałki. ≈ 8 min
  2. Gotujcie razem wodę, sok, przyprawy, karmel i cukier waniliowy na małym ogniu, aż mieszanka zgęstnieje.
  3. Przelej zupę przez sitko do miski, a następnie ponownie wlej do dużego garnka. ≈ 3 min
  4. Wymieszaj żółtka, mąkę i pozostałą część soku jabłkowego za pomocą trzepaczki. ≈ 4 min
  5. Wróćcie zupę do wrzenia i pozwólcie jej zgęstnieć, dodając mieszankę jaj.
  6. Serwuj natychmiast. ≈ 2 min

Rachunek

Zupa z jabłek

  • 500 g jabłek Boskoop2,00 zł
  • 0,4 litra soku jabłkowego2,37 zł
  • 125 g cukru0,62 zł
  • 10 g cukru z wanilią lub 1 opakowanie cukru z wanilią0,33 zł
  • 1 łyżka mąki wzmocnionej lub pudru waniliowego0,03 zł
  • 0,1 litra soku jabłkowego0,61 zł
  • 1-2 żółtka z jajek0,95 zł
  • 1 Skórka z cytryny1,80 zł

Razem8,71 zł

czyli 2,18 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • drewniana łyżka, cienki patelnia, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g jabłek Boskoop
  • 1 litr wody
  • 0,4 litra soku jabłkowego
  • 125 g cukru
  • 10 g cukru z wanilią lub 1 opakowanie cukru z wanilią
  • Patyczek cynamonu
  • 1 łyżka mąki wzmocnionej lub pudru waniliowego
  • 0,1 litra soku jabłkowego
  • 1-2 żółtka z jajek
  • 1 Skórka z cytryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena