Zupa z fasoli z dymionym szparagiem

Zupa z fasoli z dymionym szparagiem

Przekąski

To zupa bogata w smaki i składniki odżywcze, idealna na rozpoczęcie posiłku lub jako przystawka.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis pozwoli Ci przygotować zupę z fasoli z dymionym szparagiem, idealną na przekąskę lub jako przystawkę.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt15,50 zł 3,10 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

5 osoby
  • 2,40 zł
  • 0,75 zł
  • 0,06 zł
  • 0,48 zł
  • 0,14 zł
  • 0,60 zł
  • 8,99 zł
  • 2,08 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umieśćcie fasolę w garnku, dodajcie wody i zagotujcie. Gdy fasola będzie gotowa, odcedźcie wodę i dodajcie szpinak, 1 posiekany czosnek, 1 posiekaną marchewkę, liście laurowe, pieprz i sól. Gotuj dalej.
  2. Na patelni posiekaj 2 cebule i podsmaż je na oleju. Gdy cebula się zrumieni, dodaj puree pomidorowe i gotuj przez kolejne 2 minuty.
  3. Gdy fasola będzie ugotowana, a woda odparuje, przełóż zawartość rondli do dużej miski, aby oddzielić szpinak. W oddzielnej misce, pokrój szpinak na mniejsze kawałki i dodaj odrobinę wody oraz soli.
  4. W misce, wymieszaj posiekane, wędzone groszek z cebulą. Umieść w piekarniku nagrzanym do 180 °C na około 30 minut. Wyjmij z piekarnika i podawaj z posiekaną pietruszką i zieloną kolendrą.

Rachunek

Zupa z fasoli z dymionym szparagiem

  • 3 cebule2,40 zł
  • 1 marchewka0,75 zł
  • sól0,06 zł
  • Pieprz ziarnisty (10 ziaren)0,48 zł
  • 1 łyżka oleju0,14 zł
  • 2 łyżki puree pomidorowego0,60 zł
  • 500 g chikonu dymionego8,99 zł
  • szczypiorek i kolendra2,08 zł

Razem15,50 zł

czyli 3,10 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g fasoli
  • 3 cebule
  • 1 marchewka
  • sól
  • Pieprz ziarnisty (10 ziaren)
  • 1-2 liście cynamonu
  • 1 łyżka oleju
  • 2 łyżki puree pomidorowego
  • 500 g chikonu dymionego
  • szczypiorek i kolendra

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena