Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Zupa z dyni Hokkaido

Zupa z dyni piżmowej

Przystawki

Delikatna i bogata w smaki zupa, idealna na chłodne dni.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Visitor7, MarcGarver i 2 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Spróbujcie tej pysznej zupy z dyni, idealnej na chłodne wieczory. Jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna, zapewni ciepło i przyjemność podczas zimnych posiłków.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery, robot kuchenny, patelnia
  • Szacowany koszt36,35 zł 9,09 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 8,26 zł
  • 1,60 zł
  • 1,20 zł
  • 0,79 zł
  • 23,60 zł
  • 0,90 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
  2. Pokrój dynię na pół wzdłuż, a następnie usuń nasiona. ≈ 8 min
  3. Posmaruj cebulę i dynię oliwą. Piecz na świeżym powietrzu przez około 1 godzinę, aż będą miękkie. Pozostaw do lekkiego wystygnięcia.
  4. Dodaj miąższ dyni do robota kuchennego. Dodaj cebulę i 1-2 szklanki bulionu drobiowego. Miksuj, aż uzyskasz gładką pastę.
  5. Wlać do garnka z grubym dnem. Dodać czosnek, sherry i orzechy włoskie, a następnie wymieszać na średnim ogniu. ≈ 4 min
  6. Dodaj pozostałe składniki i gotuj, aż będą dobrze ciepłe. Dopraw do smaku.

Rachunek

Zupa z dyni piżmowej

  • 1 średnia dynia butternuts8,26 zł
  • 2 średnie cebule, obierane i pokrojone na pół1,60 zł
  • 2 łyżki oliwy1,20 zł
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,79 zł
  • 4 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego (1 litr)23,60 zł
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej0,90 zł

Razem36,35 zł

czyli 9,09 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • cztery
  • robot kuchenny
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 średnia dynia butternuts
  • 2 średnie cebule, obierane i pokrojone na pół
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 4 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego (1 litr)
  • 1/4 szklanki delikatnego sherry (sherry kremowy)
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena