Chłodny zupka z melona z miętą i jogurtem

Chłodny zupka z melona z miętą i jogurtem

Przystawki

Chłodna zupa z zmiksowanego melona, jogurtu naturalnego, soku z cytryny, bulionu drobiowego i mięty, podawana w skorupce owocu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten chłodny zup jest bardzo prosty w przygotowaniu – wystarczy wymieszać miąższ melona z jogurtem, sokiem z cytryny i klarowym bulionem. Najlepiej podawać bardzo schłodzony.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamieszanie
  • Szacowany koszt32,83 zł 4,10 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

8 osoby
  • 15,98 zł
  • 11,96 zł
  • 0,68 zł
  • 0,67 zł
  • 3,54 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrójcie melony na pół i usuńcie miąższ za pomocą łyżki, zachowując skórkę. ≈ 8 min
  2. Umieść wszystkie składniki w kielichowym mikserze i dokładnie zmiksuj. ≈ 4 min
  3. Wlej do zamkniętego pojemnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
  4. Podawaj w skorupce melona lub w szklance, a udekoruj świeżą miętą lub startą skórką z cytryny. ≈ 2 min

Rachunek

Chłodny zupka z melona z miętą i jogurtem

  • 2 melony15,98 zł
  • Kilka liści mięty11,96 zł
  • 3 łyżki soku z cytryny0,68 zł
  • 150 ml jogurtu naturalnego0,67 zł
  • 150 ml bulionu drobiowego białego3,54 zł

Razem32,83 zł

czyli 4,10 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska kielichowa, łyżka paryska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 melony
  • Kilka liści mięty
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • 150 ml bulionu drobiowego białego
  • Skórka z cytryny lub liście mięty, do dekoracji.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena