Zielona sos mieszana

Zielona sos mieszana

Sosy

Chłodna sos na bazie śmietany i ziół, idealna do podawania z ziemniakami i mięsem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Zielona sosna to tradycyjne danie z regionu Hesji, idealne na lato, które można jeść z ziemniakami i, opcjonalnie, z mięsem. Charakteryzuje się dwiema głównymi wariantami: zieloną sosną z Frankfurtu na południu i zieloną sosną z Kassel na północy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniamieszanka

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 0,31 zł
  • 0,95 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł

Przygotowanie

  1. Umyj zioła i usuń grube łodygi. ≈ 2 min
  2. Grubo posiekaj zioła na desce do krojenia, a następnie zmiksuj je z jogurtem, aby uzyskać gładką pastę. ≈ 8 min
  3. Wlej sos do miski, dodaj śmietanę, ocet, musztardę i posiekane jajka, i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Dopraw solą i pieprzem. ≈ 2 min

Przybory

  • deska do krojenia, mikser, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 puszki śmietany 200 g
  • 1 słoik jogurtu (500 g)
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 2 jajka na osobę
  • Sel
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena