Gelatinão, brazylijska galaretka z ananasem
Brasylska żelatina owocowa: ananas gotowany w lekkim syropie, rozpuszczona żelatyna z aromatem ananasa, następnie schłodzona w formie w lodówce.
Gelatinão to popularny deser w Brazylii, który jest prosty i świeży. Ananas gotowany w lekkim syropie, a następnie zamrożony z dodatkiem żelatyny o smaku ananasa.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek4 godz.
- Razem4 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagotowanie w wodzie
- Szacowany koszt20,32 zł 2,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 17,42 zł
- 1,50 zł
- 1,40 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój ananasa na kawałki i umieść je w misce z cukrem i wodą. ≈ 8 min
- Pozostawić do gotowania przez 20 minut.
- Dodaj żelatynę w proszku i dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści. ≈ 4 min
- Wlej do formy i umieść w lodówce, aż żele będzie wystarczająco twarde.
Rachunek
Gelatinão, brazylijska galaretka z ananasem
- 1 ananas17,42 zł
- 300 gram cukru1,50 zł
- 3 saszetki żelatyny z aromatem ananasa1,40 zł
Razem20,32 zł
czyli 2,03 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- formę
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.