Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Chilla z mielonym kurczakiem

Chilla z mielonym kurczakiem

Dania główne

Słodkie, słone naleśniki z mąki z ciecierzycy (besan), z dodatkiem mielonego kurczaka, cebuli, pomidorów, papryki chili i przypraw, usmażone na patelni.

Powiększ zdjęcie

Przepis z CommonsDelinker, Md Aahradul Islam Tasin, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To mielone mięso to łatwe danie główne, które można przygotować dla 4 osób w około 30-40 minut. Jest bogate w białko i stanowi doskonałą, zdrową i smaczną przekąskę.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt22,81 zł 5,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 8,43 zł
  • 4,37 zł
  • 0,80 zł
  • 2,60 zł
  • 0,31 zł
  • 4,98 zł
  • 0,04 zł
  • 0,21 zł
  • 0,26 zł
  • 0,43 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przemyj mięso mielone i dobrze odsącz. ≈ 2 min
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cebulę, pomidory, paprykę chili, pastę z czosnku i imbiru, kolendrę, sól, kurkumę, paprykę chili i kminek. ≈ 4 min
  3. Dodaj mielone mięso drobiowe i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Stopniowo dodawaj wodę, aż uzyskasz gęstą pastę. ≈ 3 min
  5. Rozgrzej odrobinę oleju na patelni z nieprzywierającą powierzchnią, wlej niewielką porcję ciasta i rozprowadź je na kształt placka.
  6. Smaż obie strony na średnim ogniu.

Rachunek

Chilla z mielonym kurczakiem

  • 250 g mielona, gotowego kurczaka8,43 zł
  • 1 szklanka mąki z ciecierzycy4,37 zł
  • 1 drobno posiekana cebula0,80 zł
  • 1 drobno posiekany pomidor2,60 zł
  • 1 łyżeczka pasty z czosnku i imbiru0,31 zł
  • 2 łyżki posiekanego świeżego koperu4,98 zł
  • Sel0,04 zł
  • 1/2 łyżeczki kurkumy0,21 zł
  • 1 łyżeczka (ok. 5 g) czerwonej papryki chili w proszku0,26 zł
  • 1 łyżeczka zmielonego kuminu0,43 zł
  • olej do gotowania0,38 zł

Razem22,81 zł

czyli 5,70 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duża miska
  • patelnia nieprzywierająca
  • dzbanek
  • szpatułka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mielona, gotowego kurczaka
  • 1 szklanka mąki z ciecierzycy
  • 1 drobno posiekana cebula
  • 1 drobno posiekany pomidor
  • 2 zielone papryczki chili, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka pasty z czosnku i imbiru
  • 2 łyżki posiekanego świeżego koperu
  • Sel
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka (ok. 5 g) czerwonej papryki chili w proszku
  • 1 łyżeczka zmielonego kuminu
  • woda
  • olej do gotowania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena