Węzełki z ziołami i czosnkiem

Węzełki z ziołami i czosnkiem

Przekąski

Małe, izraelskie chlebki, zwinięte i namoczone przed pieczeniem w mieszance oliwy, posiekanego czosnku i suszonych ziół, najlepiej podawane na ciepło.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te chleby z ziołami to doskonały dodatek do posiłków. Są łatwe w przygotowaniu i dobrze komponują się zarówno z mięsem, jak i warzywami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt10,83 zł 1,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

8 osoby

Ciasto

  • 1,10 zł
  • 0,79 zł
  • 0,01 zł
  • 2,84 zł
  • 0,06 zł
  • 0,29 zł

Powłoka

  • 2,84 zł
  • 1,70 zł
  • 1,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki ciasta i wyrabiaj, aż uzyskasz jednolite ciasto. ≈ 10 min
  2. Przykryj to ściereczką i pozostaw na około godzinę, aż się podwoi.
  3. W międzyczasie, wymieszaj składniki panierki w płytce. ≈ 4 min
  4. Rozwałkuj ciasto na cienkie placek o długości około 20 cm i zwiń je w kształcie długich „sznurków”, po czym zawiąż każdy z nich. ≈ 10 min
  5. Namocz każdy kromkę w panierce.
  6. Rozłóż je równomiernie na blasze posmarowanej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 180 °C piekarniku przez około 15 minut, aż będą złote.
  7. Podawaj na gorąco. ≈ 2 min

Rachunek

Węzełki z ziołami i czosnkiem

  • 2 szklanki mąki1,10 zł
  • 25 g świeżych drożdży0,79 zł
  • 1/2 łyżeczki cukru0,01 zł
  • 1 łyżka suszonych ziół2,84 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 2 łyżki oleju0,29 zł
  • 1 łyżka suszonych ziół2,84 zł
  • 2 łyżki posiekanego czosnku1,70 zł
  • 2 łyżki oliwy1,20 zł

Razem10,83 zł

czyli 1,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • bol
  • ściereczka
  • forma do pieczenia chleba
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 25 g świeżych drożdży
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżka suszonych ziół
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka suszonych ziół
  • 2 łyżki posiekanego czosnku
  • 2 łyżki oliwy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena