Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Wegetariańskie tiramisu z tofu

Wegetariańskie tiramisu z tofu

Desery

Tiramisu w 100% wegetariańskie, kremowe dzięki tofu i sojowej śmietanie, z biszkoptami nasączonymi kawą oraz posypane kakao i ciemną czekoladą.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Ramac, Xaura, Wim b i 3 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To tiramisu bez składników pochodzenia zwierzęcego zachowuje swoją wyjątkową słodycz dzięki kremowi na bazie tofu i soi. Specjalne biszkopty nasączone kawą dopełniają całość.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek3 godz.
  • Razem3 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniabez gotowania
  • Szacowany koszt35,71 zł 4,46 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 1,56 zł
  • 0,50 zł
  • 0,13 zł
  • 22,48 zł
  • 0,04 zł
  • 1,92 zł
  • 9,08 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj kawę i pozwól jej ostygnąć.
  2. Wymieszaj cukier i mąkę kukurydzianą z niewielką ilością wody (np. kilka łyżek). ≈ 3 min
  3. Wymieszaj tofu z sokiem z cytryny i napojem sojowym, aż uzyskasz gładką pastę, a następnie wymieszaj ją z przygotowaną mieszanką z mąki. ≈ 4 min
  4. Wymieszaj krem sojowy i delikatnie dodaj go do kremu z tofu. ≈ 10 min
  5. Namoczcie ciasteczka w kawie: powinny być dobrze nasączone, ale nie rozmoczone.
  6. Układaj warstwy ciasteczek na naczyniu, przykrywaj warstwą kremu i posyp kakao. Powtarzaj, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane. ≈ 2 min
  7. Zakończ, posypując posmarowanym czekoladą. ≈ 2 min
  8. Umieść w lodówce na kilka godzin, aby deser się schłodził.

Rachunek

Wegetariańskie tiramisu z tofu

  • 4 filiżanki kawy (espresso)1,56 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej0,13 zł
  • 500 g tofu22,48 zł
  • 1 łyżka napoju sojowego0,04 zł
  • kakao w proszku1,92 zł
  • 1 garść kawałków ciemnego czekoladowego (100%)9,08 zł

Razem35,71 zł

czyli 4,46 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • przepis na tiramisu
  • pałka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 filiżanki kawy (espresso)
  • 300 ml kremu sojowego do ubijania
  • 100 gram cukru
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 500 g tofu
  • 1 łyżka napoju sojowego
  • 1 kropla soku z cytryny
  • 400 g wegańskich ciasteczek
  • kakao w proszku
  • 1 garść kawałków ciemnego czekoladowego (100%)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena