Wegańskie ciasto z marchwią, tofu i orzechami

Wegańskie ciasto z marchwią, tofu i orzechami

Wypieki

Ciasto marchewkowe wegetariańskie, miękkie dzięki zmiksowanemu tofu, z aromatem cynamonu i włoskich orzechów, posypane cukrem pudrem po wyjęciu z piekarni…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciasto marchewkowy, bez jajek i masła, dzięki zmiksowanemu tofu, marchewkom, mące pełnoziarnistej i białej, cynamonu oraz włoskim orzechom, ma wyjątkowo miękki i smaczny charakter.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek20 min
  • Razem1 godz. 40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt37,05 zł 3,71 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

10 osoby
  • 1,31 zł
  • 0,44 zł
  • 0,24 zł
  • 1,00 zł
  • 9,91 zł
  • 5,41 zł
  • 1,71 zł
  • 2,91 zł
  • 9,21 zł
  • 4,72 zł
  • 0,19 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C i natłuść okrągły formę o średnicy 26 cm.
  2. Dokładnie wymieszaj mąkę, drożdże i cynamon. ≈ 4 min
  3. W mikserze wymieszaj tofu, marchewkę, olej, cukier pudrowy, ekstrakt waniliowy i włoskie orzechy, aż uzyskasz kremową konsystencję. ≈ 4 min
  4. Połącz obie mieszanki. ≈ 3 min
  5. Wlej ciasto do formy i piecz w piekarniku przez około 1 godzinę.
  6. Pozostawcie ciasto do ostygnięcia, a następnie posypcie je cukrem pudrem za pomocą sitka.

Rachunek

Wegańskie ciasto z marchwią, tofu i orzechami

  • 200 g mąki pełnoziarnistej1,31 zł
  • 200 g mąki pszennej0,44 zł
  • 1 worek proszku do pieczenia0,24 zł
  • 1 łyżeczka cynamonu1,00 zł
  • 220 g tofu9,91 zł
  • 450 g marchewki5,41 zł
  • 180 ml oleju1,71 zł
  • 270 g cukru, ubity2,91 zł
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego9,21 zł
  • 90 g włoskich orzechów4,72 zł
  • 2 łyżki cukru pudru0,19 zł

Razem37,05 zł

czyli 3,71 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • okrągła forma o średnicy 26 cm
  • sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g mąki pełnoziarnistej
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 worek proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 220 g tofu
  • 450 g marchewki
  • 180 ml oleju
  • 270 g cukru, ubity
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 90 g włoskich orzechów
  • 2 łyżki cukru pudru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗