Placki warzywne

Placki warzywne

Dania główne

Odkryj te pyszne placki z warzywami, idealne jako przystawka lub danie główne.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te placki warzywne to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zawierają różnorodne warzywa starte oraz przyprawy, które tworzą wyjątkową i smaczną kompozycję.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia, piekarnik
  • Szacowany koszt7,81 zł 1,95 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,22 zł
  • 0,35 zł
  • 0,20 zł
  • 0,57 zł
  • 0,05 zł
  • 1,01 zł
  • 0,05 zł
  • 0,05 zł
  • 3,99 zł
  • 0,05 zł
  • 0,05 zł
  • 0,05 zł
  • 1,17 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 10 z 13 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej patelnię, dodaj olej i podsmaż posiekany czosnek, cebulę, paprykę chili i imbir.
  2. Następnie dodaj marchew, ziemniaki i zielone fasolki. ≈ 3 min
  3. Przyprawcie solą, kurkumą, pieprzem, kminkiem i pietruszką. ≈ 2 min
  4. Dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu, aż składniki się połączą.
  5. Po ugotowaniu, rozgnieść i uformować placki. ≈ 4 min
  6. Wymieszaj mąkę, chleb razowy, sól i wodę, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 4 min
  7. Smażcie galettes na głębokim tłuszczu w gorącym oleju.
  8. Wyjmijcie i podajcie z sosem. ≈ 2 min

Rachunek

Placki warzywne

  • Mąka z ziemniaków (około 1/2 szklanki)0,22 zł
  • czosnek – drobno posiekać ząbki czosnku0,35 zł
  • świeżo zmielony pieprz zielony: łyżeczka0,20 zł
  • imbir – łyżeczka imbiru do kawy0,57 zł
  • czosnek – łyżeczka (w ilości wystarczającej na jedną porcję)0,05 zł
  • starte gotowane i startowe – 1/2 szklanki1,01 zł
  • Périnjarakampu – łyżeczka do kawy w kawiarni0,05 zł
  • Przyprawy: łyżeczka do kawy0,05 zł
  • W filiżance herbaty – łyżeczka świeżej mięty.3,99 zł
  • Sel – do gotowania0,05 zł
  • Masa kamienna – 4 łyżki0,05 zł
  • Conflour – 2 łyżki (do kawy)0,05 zł
  • ryż – jedna szklanka1,17 zł

Razem7,81 zł

czyli 1,95 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, talerz, nóż, torba na mąkę

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Mąka z ziemniaków (około 1/2 szklanki)
  • czosnek – drobno posiekać ząbki czosnku
  • świeżo zmielony pieprz zielony: łyżeczka
  • imbir – łyżeczka imbiru do kawy
  • czosnek – łyżeczka (w ilości wystarczającej na jedną porcję)
  • starte gotowane i startowe – 1/2 szklanki
  • Proszek od Greenpeace – 1 szklanka
  • Périnjarakampu – łyżeczka do kawy w kawiarni
  • Przyprawy: łyżeczka do kawy
  • W filiżance herbaty – łyżeczka świeżej mięty.
  • Sel – do gotowania
  • Masa kamienna – 4 łyżki
  • Conflour – 2 łyżki (do kawy)
  • ryż – jedna szklanka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena