Waldiviański
Tradycyjny chilijski przepis na danie, łatwy do przygotowania, który pierwotnie przygotowywano z mięsa wołowego.
To tradycyjne chilskie danie, łatwe do przygotowania, które pierwotnie przygotowywano z mięsa wołowego. To danie z Valdivii to pyszne połączenie mięsa i jaj gotowanych w smacznej sosie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania1 godz.
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniapodrobienie
Składniki
osoby
- 0,57 zł
- 3,20 zł
- 4,73 zł
- 0,95 zł
- 0,90 zł
- 2,86 zł
Przygotowanie
- Podsmaż mięso w piekarniku w wysokiej temperaturze przez około 10 minut, a następnie rozdrobnij je młotkiem, aby uzyskać małe kawałki.
- Smażcie drobno posiekane cebulę na oleju lub maśle, bez polewania jajkiem; następnie dodajcie mięso, paprykę chili, odrobinę natki i zmielonego kminku do patelni.
- W gorącej wodzie, rozpuścić kostkę koncentratu wołowego i dodać wszystkie składniki. Gotować na małym ogniu przez godzinę, a następnie dodać 2 bardzo ostre papryczki chili, bez nasion i pokrojone na pół, posiekany koperek oraz sok z połowy cytryny.
- Dodawaj jajka pojedynczo, bez rozbijania żółtka, aby były lekko ścięte. ≈ 3 min
Przybory
- Patelnia, piekarnik, gar – naczynie do gotowania
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.