Ciasto z ananasem i kremem z serka
Pyszny i orzeźwiający deser, idealny na zakończenie letnich posiłków. Połączenie ananasa i kremu z serów dodaje egzotycznego smaku.
Ten ciop z ananasem i kremem to idealny deser na zakończenie letnich posiłków. Dzięki ananasowi, przypomina on o atmosferze Karaibów, oferując orzeźwiający i egzotyczny smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania12 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 27 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt100,47 zł 8,37 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- O niskiej zawartości laktozy
- O obniżonej zawartości tłuszczu
- Niskokaloryczne
Składniki
osoby
- 0,27 zł
- 0,25 zł
- 0,48 zł
- 0,25 zł
- 1,50 zł
- 25,81 zł
- 17,49 zł
- 17,49 zł
- 1,50 zł
- 0,66 zł
- 1,80 zł
- 30,06 zł
- 2,91 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 13 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotowujemy ciasto, używając podanych składników. ≈ 3 min
- Następnie jest wlewany do specjalnej miski i przebity kilkakrotnie. ≈ 3 min
- Następnie, około 12 minut po rozpoczęciu gotowania, należy je wyjąć.
- Jogurt jest mieszany z 1/8 litra konserwowego soku z ananasa, karmelizowanego i dokładnie wymieszanego z cukrem waniliowym.
- Żelatyna jest namoczona w zimnej wodzie przez 5 minut, a następnie dokładnie odcedzana i rozpuszczana w ciepłym soku z cytryny.
- Rozpuszczona żelatyna jest następnie mieszana z przygotowaniem na bazie twarogu, oraz z ubitymi śmietankami i kawałkami ananasa. ≈ 3 min
- Na upieczonym cieście umieszcza się pierścień, a jego krawędź ozdabia się plasterkami ananasa. ≈ 2 min
- Następnie, mieszanka z serem i śmietaną jest wlewana do środka. ≈ 3 min
- Teraz wszystko zostało umieszczone w lodówce, aby schłodzić.
Rachunek
Ciasto z ananasem i kremem z serka
- 125 g mąki pszennej (rodzaj 405)0,27 zł
- proszek do pieczenia0,25 zł
- 1 żółtko0,48 zł
- 50 g cukru0,25 zł
- 75 g masła1,50 zł
- 1 kilogram serażu25,81 zł
- 1 porcja plasterków ananasa17,49 zł
- 1 porcja kawałków ananasa17,49 zł
- 300 gram cukru1,50 zł
- 20 gram cukru z wanilią lub 2 opakowania cukru z wanilią0,66 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- 2 łyżki proszku agar-agar w kawiarni30,06 zł
- Śmietana kwaśna2,91 zł
Razem100,47 zł
czyli 8,37 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Tortownica, piekarnik, mikser elektryczny
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.