Ciasto w kratkę
Dowiedz się, jak przygotować ten klasyczny ciasto z dwóch rodzajów mąki (białej i czarnej), z dodatkiem kakao. Idealny deser dla całej rodziny.
Ciasto z marmurkowym wzorem to tradycyjne deserto, które łączy dwie różne pasty: jasną i ciemną. Obie pasty są mieszane w taki sposób, aby stworzyć charakterystyczny marmurkowy wzór.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania55 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 25 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt17,09 zł 2,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 5,99 zł
- 1,37 zł
- 2,38 zł
- 0,26 zł
- 0,82 zł
- 0,09 zł
- 0,12 zł
- 2,14 zł
- 3,80 zł
- 0,12 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W misce ubijać masło z cukrem, aż uzyskamy kremową konsystencję. Dodać cukier waniliowy, jajko i dokładnie wymieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści. ≈ 4 min
- Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie dodać do ciasta. Ciasto powinno mieć konsystencję, która pozwala na łatwe wylanie z łyżki, ale nie powinno być zbyt płynne. W razie potrzeby, stopniowo dodawać mleko, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. ≈ 4 min
- Nasmarowanie formy do ciasta. Następnie, wylanie około połowy ciasta do formy. ≈ 3 min
- W oddzielnej misce wymieszać kakao z czekoladą i odrobiną mleka, aby uzyskać gęstą pastę. Następnie delikatnie dodać tę pastę do pozostałej masy, mieszając delikatnie. ≈ 4 min
- Następnie rozprowadzić mieszankę brązową małymi porcjami na jasnej cieście, a następnie, za pomocą widelca, zrobić w cieście spirale, aby uzyskać efekt marmurkowego. ≈ 3 min
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 °C przez 55-70 minut. Pozostaw do lekkiego wystygnięcia, a następnie wyjmij z formy.
Rachunek
Ciasto w kratkę
- 300 g masła5,99 zł
- 275 g cukru1,37 zł
- 5 jajek2,38 zł
- 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
- 375 g mąki0,82 zł
- 2-3 łyżki mleka0,09 zł
- Pół opakowania proszku do pieczenia0,12 zł
- 3 łyżki kakao w proszku2,14 zł
- 50 g gorzkiej czekolady3,80 zł
- szczypta soli0,12 zł
Razem17,09 zł
czyli 2,14 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka, widelec, forma do ciasta
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.