Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Tong bat lat, kulki z kleistego ryżu z orzeszkami i sezamem

Tong bat lat, kulki z kleistego ryżu z orzeszkami i sezamem

Desery

Delikatne danie cantonnańskie: kulki z mąki ryżowej gluant, obtoczone w mieszance z proszkiem z orzechów ziemnych, posiekanym sezamem i karmelizowaną cukr…

Powiększ zdjęcie

Przepis z 米沙鄢, Tisscherry, Ericliu1912, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

„Tong bat lat” to słodki deser uliczny z regionu Kantonu: miękkie kulki ryżu kleistego, obtoczone w orzechach ziemnych i cukrowej pasty.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarn, brytfan
  • Szacowany koszt11,79 zł 2,95 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 7,86 zł
  • 0,91 zł
  • 2,53 zł
  • 0,49 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę ryżową glutinous z wodą, aż powstanie miękka masa, a następnie uformuj małe kulki. ≈ 10 min
  2. Gotuj je w gotującej się wodzie, aż wypłyną na powierzchnię, a następnie gotuj jeszcze przez minutę.
  3. Odsącz je. ≈ 2 min
  4. Wymieszaj orzechy ziemne, sezam i cukier zasmażany. ≈ 4 min
  5. Wymieszaj mięso z tymi składnikami, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 10 min

Rachunek

Tong bat lat, kulki z kleistego ryżu z orzeszkami i sezamem

  • 200 g mąki ryżowej glutinous7,86 zł
  • 60 g prażonych orzechów ziemnych w postaci proszku0,91 zł
  • 2 łyżki nasion sezamu, uprażonych2,53 zł
  • 3 łyżki cukru, wymieszane z mąką0,49 zł

Razem11,79 zł

czyli 2,95 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz
  • brytfanna
  • sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g mąki ryżowej glutinous
  • 170 ml ciepłej wody
  • 60 g prażonych orzechów ziemnych w postaci proszku
  • 2 łyżki nasion sezamu, uprażonych
  • 3 łyżki cukru, wymieszane z mąką

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena