Tatar z tuńczyka i śledzi
Włoski tatare z suszonej tuńczyka i wędzonej śledzi, z dodatkiem oliwki, kaparów i oliwy. Idealny do przygotowania z wyprzedzeniem na przyjęcia.
Ten tartar łączy tuńczyka i wędzonego śledzia, drobno posiekane z oliwką i kaparami. Przygotowuje się go dzień wcześniej i podaje na świeżo, na kromkach chleba.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaBez gotowania
Składniki
osoby
- 0,40 zł
- 0,79 zł
- 0,93 zł
Przygotowanie
- Rozmroźcie dorsza w zimnej wodzie, usuńcie skórę i ości, a następnie drobno posiekajcie ją ręcznie lub za pomocą blendera. ≈ 8 min
- Oczyść śledź, usuń skórę i ostre części, osusz go i drobno posiekaj. ≈ 8 min
- Drobno posiekaj pozostałe składniki i wymieszaj je z dużą ilością oliwy z oliwek, dodając posiekane filety ryb. ≈ 8 min
- Udekorujcie danie liśćmi pietruszki i kilkoma kaparami. ≈ 2 min
- Przechowywać w lodówce przez co najmniej dwie godziny przed podaniem.
Przybory
- nożyk
- maszynka do mielenia lub mikser
- miska do sałatki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.