Tarta z wiśniami w stylu „upside-down”

Tarta z wiśniami w stylu „upside-down”

Desery

Prosty i szybki przepis na ciasto z wiśni, idealny zarówno dla początkujących, jak i jako szybki deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten deser z wiśni to prawdziwa uczta, która nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. Jest idealny dla początkujących w pieczeniu, a także stanowi szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznego deseru.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania50 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt20,23 zł 2,53 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 12,58 zł
  • 2,38 zł
  • 0,90 zł
  • 0,67 zł
  • 0,39 zł
  • 0,12 zł
  • 2,38 zł
  • 0,81 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj wiśnie, osusz je i usuń pestki. ≈ 2 min
  2. Natłuść i posyp mąką okrągły formę o średnicy około 28 cm. ≈ 3 min
  3. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
  4. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej. ≈ 4 min
  5. Wymieszaj żółtka z 90 g karmelu, a następnie dodaj masło/margarynę, aż uzyskasz kremową konsystencję. ≈ 4 min
  6. Następnie, stopniowo dodawaj mieszankę mąki i proszku do pieczenia do masy z masła i jaj. ≈ 3 min
  7. Pozostały cukier należy skarmelizować, a następnie ubić białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszać je do ciasta.
  8. Wlej mieszankę do formy. ≈ 3 min
  9. Rozłóż wiśnie równomiernie na cieście i delikatnie wbij je widelcem. ≈ 3 min
  10. Piecz przez 50-60 minut, w czasie którego wiśnie wchłoną smak ciasta.
  11. Po upieczeniu, wyjmijcie ciasto z formy, odstawcie do ostygnięcia, a następnie posypcie je cukrem pudrem.

Rachunek

Tarta z wiśniami w stylu „upside-down”

  • 300 g wiśni12,58 zł
  • 5 żółtek jaj2,38 zł
  • 180 gram cukru0,90 zł
  • 80 g masła lub margaryny0,67 zł
  • 180 g mąki0,39 zł
  • Pół opakowania proszku do pieczenia0,12 zł
  • 5 białek jaj2,38 zł
  • 1/2 szklanki cukru pudru0,81 zł

Razem20,23 zł

czyli 2,53 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • forma do ciasta, trzepaczka, szpatułka, garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g wiśni
  • 5 żółtek jaj
  • 180 gram cukru
  • 80 g masła lub margaryny
  • 180 g mąki
  • Pół opakowania proszku do pieczenia
  • 5 białek jaj
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena