Ciasto w kształcie krokodyla
Ciasto z dodatkiem mielonej mięsa, kapusty i cebuli, uformowane w kształt krokodyla za pomocą nożyk do ciasta, idealne na rodzinny obiad – zabawne i łatwe…
Timsah to rodzaj ciasta z mięsem, udekorowanego w kształcie krokodyla, które zarówno bawi dzieci, jak i dostarcza przyjemności dorosłym. Ciasto jest formowane ręcznie, z kawałków mięsa, które są przyklejane do spodu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem2 godz. 30 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt22,48 zł 3,75 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,15 zł
- 0,06 zł
- 0,48 zł
- 0,60 zł
- 0,86 zł
- 1,10 zł
- 2,00 zł
- 16,87 zł
- 0,06 zł
- 0,30 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj jajka, cukier, sól, olej i mleko. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj mąkę, aż uzyskasz miękkie ciasto. Przykryj je i odstaw do wyrośnięcia. ≈ 4 min
- Podsmaż cebulę, mięso mielone i kapustę oddzielnie, a następnie dopraw solą, pieprzem i wymieszaj wszystko razem.
- Pozostawcie masę do ostygnięcia.
- Rozłóż ciasto w kształcie prostokąta i przytnij krawędzie za pomocą specjalnej formy. ≈ 8 min
- Rozłóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie umieść farsz w środku. ≈ 3 min
- Przytnijcie paski o szerokości 3-4 cm po krawędziach ciasta, a następnie uformujcie głowę krokodyla na górze i ogon na dole. ≈ 10 min
- Uformuj oczy, łapki i nos z kawałków ciasta, a następnie narysuj pysk za pomocą nożyczek kuchennych. ≈ 10 min
- Umieść w piekarniku.
- Podawaj krokodyla zarówno na ciepło, jak i na zimno. ≈ 2 min
Rachunek
Ciasto w kształcie krokodyla
- 2 łyżki cukru0,15 zł
- sól0,06 zł
- 1 jajko0,48 zł
- 250 ml ciepłego mleka0,60 zł
- 6 łyżek oleju roślinnego0,86 zł
- 500 g mąki1,10 zł
- 2-3 cebule2,00 zł
- 500 g mięsa mielonego16,87 zł
- sól0,06 zł
- pieprz0,30 zł
Razem22,48 zł
czyli 3,75 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia
- nożyczki kuchenne
- dekoracyjny wałek
- wałek do ciasta
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.