Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Tabbouleh ze świeżymi ziołami

Tabbouleh ze świeżymi ziołami

Kuchnia wegetariańska

Bardzo zielony taboul, bogaty w posiekane pietruszkę, bazylię i miętę, wymieszany z ugotowanym bulgurem i pomidorami – orzeźwiająca sałatka, którą można p…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Benoît Prieur, ChronosLibre, Pythie i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Sałatka taboulé z ziołami stawia zioła w centrum uwagi. Bulgur stanowi podstawę, a zioła nadają daniu świeżości.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek15 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Kalorie299 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniaPrzygotowanie bez gotowania
  • Szacowany koszt85,92 zł 21,48 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 5,29 zł
  • 47,25 zł
  • 3,20 zł
  • 7,79 zł
  • 1,20 zł
  • 2,40 zł
  • 2,58 zł
  • 14,18 zł
  • 1,99 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wlej wodę do miski z kaszą. ≈ 3 min
  2. Pozostaw na 15 minut, aż cała woda zostanie wchłonięta.
  3. Usuń łodygi z pietruszki. ≈ 3 min
  4. Dokładnie umyjcie i wysuszcie zioła. ≈ 2 min
  5. Posiekaj je drobno. ≈ 8 min
  6. W misce wymieszaj bulgur, zioła, posiekaną cebulę i pomidory, sok z cytryny, olej i sól. ≈ 4 min
  7. Zamroź w lodówce, aż do momentu podania.

Rachunek

Tabbouleh ze świeżymi ziołami

  • 130 g bulguru5,29 zł
  • 150 g pietruszki47,25 zł
  • 4 cebule3,20 zł
  • 3 pomidory7,79 zł
  • 80 ml soku z cytryny1,20 zł
  • 60 ml oliwy2,40 zł
  • 30 g posiekanego szczypiorku2,58 zł
  • 75 g świeżego bazylii14,18 zł
  • 10 g mięty1,99 zł
  • Sel0,04 zł

Razem85,92 zł

czyli 21,48 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska
  • salaterka
  • nóż

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie299 kcal
Tłuszcz14,9 g
w tym nasycone2,4 g
Węglowodany32,2 g
w tym cukry8,3 g
Błonnik6,2 g
Białko5,5 g
Sól0,12 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 130 g bulguru
  • 185 ml wody
  • 150 g pietruszki
  • 4 cebule
  • 3 pomidory
  • 80 ml soku z cytryny
  • 60 ml oliwy
  • 30 g posiekanego szczypiorku
  • 75 g świeżego bazylii
  • 10 g mięty
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena