Szybki kuskus z warzywami i ciecierzycą

Szybki kuskus z warzywami i ciecierzycą

Dania główne

Szybka porcja kuskusu podawana z bulionem z marchewki, selera, cukinii i kapusty, z dodatkiem ciecierzycy – proste i lekkie danie na co dzień.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten szybki kuskus przygotowywany jest z sezonowymi warzywami i ciecierzycą. Aromatyczny bulion zalewa kuskus, tworząc pełnowartościowy posiłek w krótkim czasie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w plasterkach

Składniki

6 osoby
  • 10,27 zł
  • 3,02 zł
  • 5,16 zł
  • 1,60 zł
  • 0,61 zł

Przygotowanie

  1. Pokrój marchew, seler i bakłażana w plasterki, a kapustę i cebulę w paski. ≈ 8 min
  2. Podsmaż warzywa na patelni, aż marchewki będą miękkie.
  3. Dodaj soczewicę i proszek z bulionu, wymieszaj, a następnie zdejmij z ognia po około 5 minutach.
  4. Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, w jednym dużym naczyniu lub w osobnych miseczkach. ≈ 3 min
  5. Wlej zupę z warzyw i ciecierzycy na kuskus. ≈ 3 min

Przybory

  • talerzyk
  • nóż
  • salaterka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 opakowanie kaszy kuskus (około 500 g)
  • 2 duże marchewki
  • 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (około 400 g)
  • 2 cebule
  • Pół małej kapusty
  • 2 bakłażany
  • 2 łodygi selera
  • proszek z bulionu drobiowego, bez dodatku mięsa, do smaku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena