Szkockie kruche ciasteczka maślane
Ciastka z masła, proste w przygotowaniu, wykonane z kilku podstawowych składników, które po upieczeniu można pokroić na kawałki i podawać z filiżanką herb…
Bardzo prosty szkocki ciasteczko, którego ciasto przygotowuje się ręcznie, a po upieczeniu, dzielimy je na porcje.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie98 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt5,47 zł 0,18 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,66 zł
- 0,50 zł
- 3,99 zł
- 0,32 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę z cukrem i solą, dodaj pokrojone masło i, za pomocą dwóch widelców, rozdrobnij wszystko na gruboziarnistą masę.
- Szybko wyrabuj ciasto, aż będzie gładkie, uformuj kulę, owiń ją ściereczką lub folią spożywczą i umieść w lodówce na 30 minut.
- Połóżcie ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie je rozwałkujcie, zachowując jego zwartość, aż uzyskacie warstwę o grubości około 0,5 cm. Wbijcie widelcem w całą powierzchnię i zaznaczcie krawędzie za pomocą wałka, bez cięcia do końca, kawałki o wymiarach około 2,5 x 5 cm. ≈ 3 min
- Piecz w temperaturze 180 °C przez 20-25 minut, aż krawędzie będą złote.
- Wyjmijcie ciasta z piekarnika, pozwólcie im całkowicie ostygnąć, a następnie pokrójcie je zgodnie z wyznaczonymi liniami.
Rachunek
Szkockie kruche ciasteczka maślane
- 300 g mąki0,66 zł
- 100 gram cukru0,50 zł
- 200 g masła w temperaturze pokojowej3,99 zł
- szczypta soli0,32 zł
Razem5,47 zł
czyli 0,18 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Płytka do pieczenia
- papier do pieczenia
- szpatułka do pieczenia
- widelec
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 98 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 5,6 g |
| w tym nasycone | 4 g |
| Węglowodany | 10,5 g |
| w tym cukry | 3,5 g |
| Błonnik | 0,4 g |
| Białko | 1 g |
| Sól | 0,01 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.