Szakszuka z tofu, pomidorami i papryką
Wegańska shakshuka, w której zamiast jajek użyto zmielonego tofu, gotowanego z podsmażoną cebulą, pomidorami i papryką. Prosta, szybka i smaczna.
Wersja wegetariańska shakshuki, w której zmielone tofu łączy się z sosem pomidorowym i podsmażoną cebulą.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt20,98 zł 6,99 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 13,50 zł
- 1,60 zł
- 5,19 zł
- 0,22 zł
- 0,47 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój tofu na małe kostki, a następnie zmiel je widelcem, aż uzyskasz pastę. Możesz również przygotować pastę w torebce plastikowej, używając rąk, lub w blenderze.
- Pokrój cebulę i podsmaż ją na oleju.
- Dodaj puree z tofu do patelni i wymieszaj.
- Doprawcie paprykę słodką, solą i pieprzem, a następnie wymieszajcie. ≈ 4 min
- Zblenduj pomidory na gładką pastę, a następnie dodaj je do patelni i wymieszaj.
- Zdejmijcie z ognia i podajcie na ciepło. ≈ 2 min
Rachunek
Szakszuka z tofu, pomidorami i papryką
- 300 g tofu13,50 zł
- 2 cebule1,60 zł
- 2 pomidory5,19 zł
- olej do smażenia0,22 zł
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki0,47 zł
Razem20,98 zł
czyli 6,99 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- widelec
- mikser lub robot kuchenny
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.