Steki z warzyw korzeniowych

Steki z warzyw korzeniowych

Dania główne

Odkryj te stek z warzyw korzeniowych, idealne na bogate w smaki, wegetariańskie posiłki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te kotlety z warzyw korzeniowych to wspaniały sposób na delektowanie się chrupiącymi i słodkimi smakami marchewki, rzepy i selera. Idealne na zimowe posiłki, są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt70,44 zł 17,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • O obniżonej zawartości tłuszczu

Składniki

4 osoby
  • 4,41 zł
  • 43,43 zł
  • 7,55 zł
  • 0,80 zł
  • 1,43 zł
  • 0,06 zł
  • 0,02 zł
  • 2,31 zł
  • 8,73 zł
  • 0,90 zł
  • 0,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj warzywa korzeniowe z cebulą, jajka, sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, ser oraz startą skórkę z cytryny. ≈ 4 min
  2. Rozpuść masło w patelni, aż stanie się jasnobrązowe.
  3. Rozłóż porcje ciasta w kształcie kotletów, o grubości około 1 centymetra, na patelni i smaż przez około 3 minuty z każdej strony.

Rachunek

Steki z warzyw korzeniowych

  • 3 szklanki startej marchewki4,41 zł
  • 3 szklanki startej rzepy43,43 zł
  • 3 szklanki startego selery7,55 zł
  • 5-6 łyżek świeżych, drobno posiekanych liści bazylii0,80 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 1 łyżeczka soli do kawy0,06 zł
  • 1 łyżka świeżego tymianku lub 2 łyżeczki suszonego tymianku0,02 zł
  • 1 łyżka świeżego rozmarynu lub 2 łyżeczki suszonego rozmarynu2,31 zł
  • 1 szklanka startego, dojrzewającego sera8,73 zł
  • skórka połowy cytryny0,90 zł
  • masło lub olej0,80 zł

Razem70,44 zł

czyli 17,61 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, nóż, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 szklanki startej marchewki
  • 3 szklanki startej rzepy
  • 3 szklanki startego selery
  • 5-6 łyżek świeżych, drobno posiekanych liści bazylii
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka soli do kawy
  • 2 ziarenki czarnego pieprzu
  • 1 łyżka świeżego tymianku lub 2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 łyżka świeżego rozmarynu lub 2 łyżeczki suszonego rozmarynu
  • 1 szklanka startego, dojrzewającego sera
  • skórka połowy cytryny
  • masło lub olej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena