sos pomidorowy z bazylią

sos pomidorowy z bazylią

Sosy

Letnia, domowa sos, przygotowana z świeżego bazylii i oliwy z oliwek extra virgin.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten sos doskonale pasuje do podawania z letnimi daniami, takich jak makaron, grillowana mięso lub pieczone warzywa.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania5 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamikser
  • Szacowany koszt29,50 zł 4,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 18,90 zł
  • 0,57 zł
  • 1,31 zł
  • 8,72 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zbieraj liście bazylii z roślin o wysokości ponad 20 cm, przeznaczone do użytku w kuchni. ≈ 3 min
  2. Przemyj liście i osusz je za pomocą ściereczki z bawełny. ≈ 2 min
  3. W misce blendera, dodaj liście bazylii, czosnek, 150 ml oliwy, szczyptę soli oraz orzechy włoskie. ≈ 3 min
  4. Wyłącz młynek i miksuj, aż uzyskasz gładką masę. Jeśli masa jest zbyt gęsta, można dodać więcej oleju. ≈ 4 min
  5. Wymieszaj parmezan i ponownie zmiksuj, aby uzyskać bardziej jasną konsystencję. ≈ 4 min

Rachunek

sos pomidorowy z bazylią

  • 100 g świeżej bazylii, w liściach18,90 zł
  • Jedna ząbek czosnku0,57 zł
  • 25 g orzechów laskowych1,31 zł
  • 100 g startego parmezanu8,72 zł

Razem29,50 zł

czyli 4,92 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g świeżej bazylii, w liściach
  • oliwa extra virgin, o smaku
  • Jedna ząbek czosnku
  • Sól o wyraźnym smaku
  • 25 g orzechów laskowych
  • 100 g startego parmezanu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena