Smażone ryby na patelni
Prosty i smaczny przepis na smażenie dużego ryby na patelni w głębokim tłuszczu. Idealny do łososia, pstraga, dorsza lub tuńczyka.
Smażenie dużego ryby na głębokim tłuszczu na patelni to szybki i skuteczny sposób na przygotowanie smacznego dania. Można użyć różnych rodzajów ryb, takich jak łosoś, dorsz, pstrąg lub tuńczyk. Przyprawy są minimalne: sól i pieprz.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania5 min
- Razem10 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPatelnia
Składniki
osoby
Przygotowanie
- Rozgrzej ciężką patelnię (np. patelnię do steków) do średniej temperatury.
- Dodaj niewielką ilość oleju (około łyżeczki na porcję), oraz łyżeczkę masła. ≈ 3 min
- Zwiększ temperaturę płomienia. ≈ 3 min
- Dodaj kawałki ryby, upewniając się, że skórka jest skierowana do dołu. ≈ 3 min
- Doprawcie obficie solą i pieprzem. ≈ 2 min
- Po około 2-3 minutach, obróć rybę na drugą stronę.
- Gotuj jeszcze przez około 3 minuty, a następnie natychmiast podawaj.
Przybory
- Gruba patelnia, łyżka do kawy
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.