Jajko smażone na oliwie z czosnkiem

Jajko smażone na oliwie z czosnkiem

Dania główne

Świeże jajko, smażone w oliwie z czosnkiem, polane gorącą oliwą, które daje chrupiącą, białą część i płynne, żółte wnętrze.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te jajka smażone przygotowuje się w dużej ilości oliwy, która ma aromat czosnku. Podczas smażenia, oliwa ogrzewa się i jajko nabiera złocistego koloru, a żółtko pozostaje płynne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie458 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt10,55 zł 2,64 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 3,81 zł
  • 6,00 zł
  • 0,74 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umieść patelnię na kuchence z olejem i czosnkiem.
  2. Gdy czosnek nabierze koloru, zdejmij go. ≈ 3 min
  3. Rozbij jajka pojedynczo w misce, starając się nie uszkodzić żółtek. ≈ 3 min
  4. Rozgrzej olej na średnim ogniu, a gdy będzie dobrze gorący, delikatnie wlej do niego jajka. ≈ 10 min
  5. Regularnie polewaj jajko olejem na gorąco, używając łyżki.
  6. Gdy brzegi białego się pokryją żółtkiem, a żółtko jeszcze nie zacznie twardnieć, usuń jajko.

Rachunek

Jajko smażone na oliwie z czosnkiem

  • 8 świeżych jajek3,81 zł
  • 150 ml oliwy extra virgin (ilość zależy od przepisu)6,00 zł
  • 4 ząbki czosnku, pokrojone na pół0,74 zł

Razem10,55 zł

czyli 2,64 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • łyżka
  • kubek

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie458 kcal
Tłuszcz44,3 g
w tym nasycone7,9 g
Węglowodany1,4 g
w tym cukry0,1 g
Błonnik0,4 g
Białko13,3 g
Sól0,31 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 8 świeżych jajek
  • 150 ml oliwy extra virgin (ilość zależy od przepisu)
  • 4 ząbki czosnku, pokrojone na pół
  • Szczypta soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena