Krokiety z dorsza i ziemniaków

Krokiety z dorsza i ziemniaków

Przekąski

Złote krokiety z dorsza i ziemniaków, z dodatkiem pietruszki i cebuli. Klasyczny portugalski przysmak, który najlepiej smakuje gorący, jako przystawka.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Krokiety z dorsza są nieodłącznym elementem kuchni portugalskiej. Przygotowuje się je z dorsza i ziemniaków, połączonych z jajkiem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie
  • Szacowany koszt2,04 zł 0,51 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,63 zł
  • 0,95 zł
  • 0,07 zł
  • 0,39 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotujł upieczoną dorsza i ziemniaki, a następnie zmiel je w maszynce do mięsa.
  2. Dodaj jajko, mąkę i przyprawy, i wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Uformuj kotlety, obtocz je w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej, a następnie smaż w głębokim tłuszczu.

Rachunek

Krokiety z dorsza i ziemniaków

  • 250 g jabłek0,63 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 2 łyżki mąki pszennej0,07 zł
  • Bułka, do zawinięcia w papier.0,39 zł

Razem2,04 zł

czyli 0,51 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • maszyna do mielenia mięsa lub robot kuchenny
  • garnek
  • miski
  • patelnia lub smażarka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g dorsza (bacalhau)
  • 250 g jabłek
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • posiekana pietruszka i cebula, według własnego smaku
  • Sól i pieprz, według smaku.
  • Bułka, do zawinięcia w papier.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena