Powiększ zdjęcie
Ten przepis na smażone fasolę jest prosty w przygotowaniu i oferuje wyjątkowy smak. Umyj fasolę, usuń twarde włókna i białe, gorzkie skórki. Smaż fasolę w głębokim tłuszczu, w gęstej mieszance z jajkami, pietruszką i mąką. Podawaj na ciepło.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażyć na głębokim tłuszczu
- Szacowany koszt6,70 zł 3,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 4,73 zł
- 0,48 zł
- 0,11 zł
- 0,03 zł
- 0,90 zł
- 0,45 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Oczyśćyliśmy kartofle, usunięliśmy twarde włókna i białe, gorzkie skórki, pokrójli je i umieściliśmy w wodzie z odrobiną soku z cytryny. ≈ 3 min
- Zbieramy jajka, dodajemy świeżą pietruszkę, a następnie mieszamy mąkę z oliwą. ≈ 3 min
- Ostateczny produkt powinien mieć konsystencję dość gęstej pasty. ≈ 3 min
- Ugotuj kalafiora, a my będziemy go gotować, aż będzie miękki.
- Pozostałą sokiem z cytryny, dodajemy ugotowany kalafior, a także oliwę z oliwek i świeżą pietruszkę. ≈ 3 min
- Pozostawiamy go, aby powoli się gotował na małym ogniu przez około 20 minut.
- Umyłem i pokroił kartofle, dodałem je do ciasta, a następnie smażyłem w gorącym oleju.
Rachunek
Smażone fasola
- Świeża pietruszka4,73 zł
- jajko0,48 zł
- mąka0,11 zł
- Sel0,03 zł
- oliwa0,90 zł
- Sok z cytryny0,45 zł
Razem6,70 zł
czyli 3,35 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, garnek, talerze
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.