Owoce w sosie słodko-kwaśnym

Owoce w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne

Prosty przepis indonezyjski: te pączki w słodko-kwaśnej glazurze idealnie sprawdzają się jako lekki posiłek.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te pyszne, słodko-kwaśne dania są tradycyjną potrawą kuchni indonezyjskiej. Są smaczne i łatwe do przygotowania.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt19,52 zł 4,88 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 7,23 zł
  • 2,63 zł
  • 0,35 zł
  • 2,60 zł
  • 0,05 zł
  • 0,05 zł
  • 0,88 zł
  • 4,98 zł
  • 0,75 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W rondel, zagotować wodę, dodać cebulę, czosnek i szalotkę, i pozostawić na małym ogniu, aby się gotowały przez 4 minuty.
  2. Dodajcie oberżynę i sok z tamarinki, a następnie pozostawcie, aby się gotowały na małym ogniu przez 2 minuty.
  3. Następnie dodaj pomidora i cukier palmowy, a następnie gotuj na małym ogniu przez kolejne 2 minuty.
  4. Na koniec, dopraw solą, smażonymi cebulkami, pietruszką i czosnkiem, i podawaj. ≈ 2 min

Rachunek

Owoce w sosie słodko-kwaśnym

  • 500 g żurawiny7,23 zł
  • 3 czosnki2,63 zł
  • Ząbki czosnku0,35 zł
  • 1 pomidor2,60 zł
  • 2 łyżki cukru palmowego0,05 zł
  • Sel, TL0,05 zł
  • 1 cebula, 1 czosnek0,88 zł
  • 2 łyżki świeżej kolendry4,98 zł
  • 2 łyżki smażonego czosnku0,75 zł

Razem19,52 zł

czyli 4,88 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, nóż, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g żurawiny
  • 3 papryczki chili (ostre, np. „papryczki chili ptasie”)
  • 3 czosnki
  • Ząbki czosnku
  • 2 szklanki wody z tamarindy (Asem)
  • 1 pomidor
  • 2 łyżki cukru palmowego
  • Sel, TL
  • 500 ml wody
  • 1 cebula, 1 czosnek
  • 2 łyżki świeżej kolendry
  • 2 łyżki smażonego czosnku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena