Słodki sok z mango
Pyszne danie, składające się z kostek manioku, mleka kokosowego i zielonych fasoli, podawane z sosem kokosowym.
Ten deser jest idealny na letnie posiłki. Gotowane na parze kostki mąki maniokowej są podawane z sosem kokosowym i pieczonymi groszkiem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania45 min
- Czas gotowania40 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 55 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery, para
Składniki
osoby
- 4,13 zł
- 374,43 zł
- 7,16 zł
- 0,31 zł
Przygotowanie
- Przygotowanie: wymieszać 1/2 szklanki cukru z ekstraktem waniliowym i 1/2 szklanki żelatyny Soofort w 1/2 szklance wody, dokładnie wymieszać, aż się rozpuści, a następnie schłodzić w lodówce, aż zgęstnieje. ≈ 4 min
- Gotowanie groszku: wymieszać 1/4 szklanki cukru i szczyptę soli z 1/2 szklanki wody, dodać groszek i piec w temperaturze 180 °C przez 20 minut.
- Przygotowanie manioku jadalnego: pokroić maniok na kostkę o wielkości ziarna ryżu, ugotować na parze przez 15 minut.
- Przygotowanie sosu kokosowego: wymieszać 1/2 szklanki cukru, 1/4 szklanki wody i 1/2 szklanki soku kokosowego w rondlu, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez 5 minut.
- Podawać: ułożyć w misce kawałki manioku, zielone fasolki i sos kokosowy. ≈ 2 min
Przybory
- rondel, nóż, łyżka, miska, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.