Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Szpinak w kształcie stożka, smażony z nerkom i pomidorami.

Szpinak w kształcie stożka, smażony z nerkom i pomidorami.

Kuchnia wegetariańska

Smażony w woku kapustka sitkowa z cebulą, czosnkiem, pomidorami i imbirem, z dodatkiem delikatnej sosu sojowego i papryki chili, posypana solonym nerkom.

Powiększ zdjęcie

Przepis tworzony wspólnie, w opracowaniu Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Szybkie danie wegetariańskie, inspirowane kuchnią chińską. Kapusta pozostaje chrupiąca, a grzyby dodają chrupkości.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażone na patelni w stylu woka
  • Szacowany koszt5,92 zł 1,48 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,29 zł
  • 0,80 zł
  • 0,17 zł
  • 0,33 zł
  • 1,48 zł
  • 0,48 zł
  • 2,37 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej w woku i podsmaż cebulę i czosnek, aż będą lekko złote.
  2. Dodaj kapustę i smaż ją na patelni na dużym ogniu.
  3. Gdy groszek jest jeszcze twardy, dodaj pomidory, sos sojowy, syrop z imbiru, sos chili, pieprz i sól. ≈ 3 min
  4. Dokładnie dobrze podgrzej wszystko, a następnie dodaj warzywa.

Rachunek

Szpinak w kształcie stożka, smażony z nerkom i pomidorami.

  • 2 łyżki oleju roślinnego0,29 zł
  • 1 cebula, posiekana0,80 zł
  • 1 ząbek czosnku, obrany i posiekany0,17 zł
  • 1 łyżka sosu sojowego z dodatkiem cukru0,33 zł
  • 3 łyżki syropu z imbiru (lub płynu z imbiru suszonego)1,48 zł
  • 2 łyżki sosu chili z papryki0,48 zł
  • 50 g wodorostów nori (solonych)2,37 zł

Razem5,92 zł

czyli 1,48 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • wok
  • łopatka z drewna

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 3 pomidory, obrane i posiekane
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 ząbek czosnku, obrany i posiekany
  • 1 główka kapusty sitkowej, pokrojona w cienkie plasterki
  • 1 łyżka sosu sojowego z dodatkiem cukru
  • 3 łyżki syropu z imbiru (lub płynu z imbiru suszonego)
  • 2 łyżki sosu chili z papryki
  • pieprz i sól, do smaku
  • 50 g wodorostów nori (solonych)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena