Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sarim, tajski deser z makaronem fasolowym

Sarim, tajski deser z makaronem fasolowym

Desery

Miękkie, kruche ciasteczka na bazie mąki z fasoli, polane sosem na bazie mleka kokosowego i syropu. Lekki i aromatyczny deser w stylu tajlandzkim, z dodat…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Geonuch, Awksauce, กันตวิชญ์ i 3 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Sarim to orzeźwiający deser tajski, przygotowany z małych, mącznych kul z mąki z fasoli, podawany w słodkiej, mlecznej sosie kokosowym. Zapach pandanu nadaje mu wyjątkowy smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w plasterkach
  • Szacowany koszt7,40 zł 1,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,26 zł
  • 5,20 zł
  • 1,65 zł
  • 0,29 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę z fasoli z wodą, wlej do formy i gotuj na ogniu, aż masa zgęstnieje. ≈ 4 min
  2. Wlej ciasto do cylindra z otworami i ubij je na wode lodowej, aby utworzyć małe kulki. Aby uzyskać zielony kolor, dodaj sok z pandanu podczas gotowania. ≈ 3 min
  3. Rozpuść cukier w niewielkiej ilości wody, aby uzyskać syrop, a następnie wymieszaj go z mlekiem kokosowym i świeżym mlekiem.
  4. Podczas podawania, odcedź wermiszel i polej go sosem kokosowym. ≈ 2 min

Rachunek

Sarim, tajski deser z makaronem fasolowym

  • 120 g mąki z fasoli mungo (lub mąki z grochu)0,26 zł
  • 480 ml gęstego mleka kokosowego5,20 zł
  • 330 gram cukru1,65 zł
  • 120 ml świeckiego mleka0,29 zł

Razem7,40 zł

czyli 1,85 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska
  • sitko
  • cylinder z otworami
  • miska do sałatki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 120 g mąki z fasoli mungo (lub mąki z grochu)
  • Od 1 do 1,2 litra wody
  • 5 listek pandanu (lub kilka kropli soku z pandanu, aby uzyskać zielony kolor)
  • 480 ml gęstego mleka kokosowego
  • 330 gram cukru
  • 120 ml świeckiego mleka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena