Indonezyjski sos Sambal, pikantny sos
Ostre indonezyjska sos na bazie papryki chili, pomidorów i czosnku, idealna do podawania z rybami, mięsem i frytkami, polana gorącym olejem.
Sambal pecak to pikantna i aromatyczna indonezyjska sos. Zawiera paprykę chili, pomidory i czosnek, które są smażone razem, a następnie polewane olejem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania5 min
- Razem20 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniawyrywanie
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,62 zł
- 5,19 zł
- 1,75 zł
Przygotowanie
- Grubo posiekaj paprykę chili i pomidory w moździerzu. Dodaj cukier i sól, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Polej sambal gorącym olejem z smażonych czosnków. Posyp frytkami z czosnkiem i wymieszaj.
- Polej dania dodatkowe sosem tuż przed podaniem. ≈ 2 min
Przybory
- moździerz, podpór
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.